Kokbok för Stekhäll

I trädgården eller i vildmarken. Över gasolbrännare eller öppen eld. Med Kokbok för stekhäll och den mångsidiga stekhällen blir utematlagning både enklare och roligare.
I Kokbok för stekhäll finns recept för tilltugg, middag och dessert. Snabba vardagsrätter och festmåltider som mättar många. Du lär dig steka bättre - men också att använda hällen till att flambera, fritera, ånga och röka.

Kokbok för stekhäll:
- Massor av recept på förrätter, varmrätter, desserter och tilltugg
- Använd din stekhäll på nya sätt: baka, fritera, flambera, ånga och rök
- Menyplaneringar för stekhäll
- Format: 22 x 18 cm
- Antal sidor: 160
- Öppen, trådbunden rygg (gör det enklare att låta boken ligga uppslagen)
- Tryckt på miljövänligt FSC-papper samt fullt ut klimatkompenserad enligt Gold Standard.

Oskar Ekman är frilansskribent med fokus på mat och kultur. Han har fortbildat sig i matkemi vid Lunds tekniska högskola samt studerat Vin- och dryckeskunskap vid Grythyttan. Kokbok för stekhäll är Oskar Ekmans första kokbok och han har även skrivit den populära boken En till kokbok för stekhäll. Oskar driver även Sveriges största facebook grupp för Matlagning på stekhäll. Läs mer på Oskars hemsida, klicka här