Svampbok för matälskare

Svampbok för matälskare - Laga mer mat med svamp! Plocka och laga våra 20 godaste matsvampar.

Svampbok för matälskare ger dig som läsare beskrivningar av svampar och maträtterna blandas med intressanta fakta och kuriosa om denna mångsidiga råvara.

Svampbok för matälskare är en inspirerande bok utgiven av Calazo förlag i samarbete med svampexperten Elle Nikishkova.

Boken Svampbok för matälskare är uppdelad i två delar. Den första delen är en handfast guide till de 20 godaste matsvamparna som du kan hitta i våra skogar.

Del två består av 20 lättlagade recept med svamp som bärande ingrediens.
Några av recepten i boken:
- Filodegsrullar med svamp och fetaost
- Fried black rice med blomkålsvamp
- Schnitzel på stolt fjällskivling
- Våffla med svamp
- Vegetarisk egg och bacon

Recepten i Svampbok för matälskare passar lika bra vid utomhuslagning som hemma i köket.

Med den här boken vill Elle inspirera dig till att laga mer mat med svamp och samtidigt ge dig en inblick i matsvampens historia i Sverige och andra länder. På meritlistan har Elle bland annat synts i TV4 som matsvampexpert i Nyhetsmorgon på TV4.

Utgivare: Calazo Förlag

Fraktpriser & Leverans

Sverige

• Frakt ombud 70 SEK
• Frakt hemleverans 125 SEK
• Fraktfritt över 495 SEK
• Leveranstid 1-3 vardagar

Norge

• Frakt 250 SEK
• Leveranstid 2-5 vardagar

Finland & Danmark

• Frakt 150 SEK
• Leveranstid 2-5 vardagar

Läs mer om frakt och leveranser klicka här

Dalum Guide & Skötselråd:

• Så här bränner du in din Dalum stekhäll - steg för steg Läs mer här
• Skötselråd Dalum Stekhällar Läs mer här
• Rengöring av Dalum stekhäll Läs mer här
• Eldteknik öppen eld
• Läs mer här